石窯パン工房 パラッソ PARASSO

スペインから取り寄せた石窯。高温を維持しやすく短時間で焼き上げる事ができるため、外はカリカリで中はもちもちのパンを焼き上げることができます。小麦の持つ本来の旨みを引き出し、しっとりとしたパンになるとともに、焼き色もキレイです。遠赤外線による殺菌作用もあります。

皆様にお届けするパンは、冷凍生地は使わず、私たちが粉から生地を作り上げ、丁寧に焼き上げた手作りのパンです。天然酵母を使った体にやさしいパンもたくさんご用意しています。

焼きたてのパンは、お持ち帰りだけでなく、店内でお召し上がりいただくこともできます。コーヒーは私たちが無料でサービスさせていただきます。パンの香りに包まれる広い店内で、まるでカフェのようにゆったりとおくつろぎいただくことができます。